2011,04,28, Thursday 新芽0-5（4/28） author : (株)新生わたらい茶 昨日は台風のような大雨と強風でした また、手摘みの覆いがけも一部外れたり・・・ でも今日は晴れ！ 贅沢を言えばもう少しスッキリと晴れて気温が上がってほしいところです 茶畑もだんだん爽やかな緑になってきました この畑は機械刈りにする畑です 新芽に触れると　やわらかいんですよ 贅沢ですが　新芽の天ぷらも珍しいこの時期ならではの一品になります。 もったいなくて　手摘みが始まるまでは摘めませんが・・・ もうちょっと伸びるとより新茶〜♪♪らしくなります あと１週間ほど頑張って伸びてくれるかなぁ | 茶園・工場の様子 | 02:35 PM | comments (x) | trackback (x) |